Mornaysås

Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Mornaysås
Under 30 min7 ingredienser Medel

Mornaysås kallas den vita sås som används i rätter som moussaka, men som även passar bra i andra gratängrätter. Såsen påminner om bechamel men görs med äggulor och riven ost.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021

Mornaysås

Ingredienser

6 portioner
75 g smör
1 dl vetemjöl
1 l mjölk
100 g riven gruyère eller parmesanost
3 äggulor
1 tsk salt
2 krm riven muskotnöt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

  • Jag äter LCHF kost och använder inte spannmål så jag tog lite kokosmjöl, hälsokostens, som är utvunnet från färsk kokosnöt och inte den som finns i handeln (som har en xtremt hög halt av kolhydrater) och det funkade finfint! 👌💖😋😋 👍☀️😊 Paola

    Paola

Testa liknande recept

Canelones
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Moussaka med potatis
Betyg 4.5 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Parmesancrème
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stuvade makaroner
Betyg 4 av 5.1351 personer har röstat
Receptet har 75 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Potatisgratäng med parmesan och gruyère
Betyg 5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Galette med jordärtskocka och ricotta
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
ParmesanParmesansåsMejeriCheddarsåsParmesanmos receptMejerier sverige