Mormors mjuka pepparkaka

1056
54
Mormors mjuka pepparkaka

Ett fantastiskt recept på oemotståndlig mjuk pepparkaka perfekt att servera runt jul. Du gör kakan av bland annat mjöl, kanel, nejlikor, bikarbonat, smör och grädde. Utsökt fikabröd till kaffet!

Mormors mjuka pepparkaka

Ingredienser

1 kaka
smör + ströbröd till formen
3 dl vetemjöl
1 1/2 dl strösocker
1 tsk kanel
1 tsk malda nejlikor
1 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat
100 g smör
1 dl grädde
1 dl mjölk
1/2 dl sirap
2 msk lingonsylt

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, grädde och mjölk mot mjölkproteinfria alternativ.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt ut smör mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ. Detta leder till en halvering av klimatpåverkan från maträtten.

Näringsvärdet är beräknat på 12 portioner.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1056

Kommentarer

Lilian

2022-11-27

Smidig att baka - nu får vi se vad gästerna tycker 👨‍🍳

Ester

2022-09-16

God smak men tror jag gjorde fel någonstans för den blev lite geléaktig i mitten

Paul

2021-12-23

Super god pepparkaka😋

Näringsvärde per portion

Energi 928 KJ / 222 kCal
Fett 11 g
Salt 0.28 g
Kolhydrater 29 g
Protein 2 g
Läs mer om näringsvärden