Mormors mjuka pepparkaka

962
48
Mormors mjuka pepparkaka

Ett fantastiskt recept på oemotståndlig mjuk pepparkaka perfekt att servera runt jul. Du gör kakan av bland annat mjöl, kanel, nejlikor, bikarbonat, smör och grädde. Utsökt fikabröd till kaffet!

Skriv ut
Mormors mjuka pepparkaka

Ingredienser

1 kaka
-
smör + ströbröd till formen
3 dl
vetemjöl
1 1/2 dl
strösocker
1 tsk
kanel
1 tsk
malda nejlikor
1 tsk
malen ingefära
1 tsk
bikarbonat
100 g
smör
1 dl
grädde
1 dl
mjölk
1/2 dl
sirap
2 msk
lingonsylt

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, grädde och mjölk mot mjölkproteinfria alternativ.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt ut smör mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ. Detta leder till en halvering av klimatpåverkan från maträtten.

Näringsvärdet är beräknat på 12 portioner.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

962

Kommentarer

Marie

2021-05-09

Enkelt recept som funkar bra som vegankaka och blir miljösmartare utan mjölkprodukter.

Robert

2021-05-08

Enkelt och mycket god mjuk pepparkaka

Anna

2021-02-27

Smakar som mjuk pepparkaka ska smaka. Bästa receptet enligt mig. Anna

Näringsvärde per portion

Energi 928 KJ / 222 kCal
Fett 11 g
Salt 0.28 g
Kolhydrater 29 g
Protein 2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept