Mor Toves currygryta

Name: Mor Toves currygryta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 2 skivade morötter; 1 äpple; 1 blomkålshuvud; 2 msk olja; 1 msk curry; 1 l grönsaksbuljong (tärning + vatten); 1/2 tsk salt; 1/2 krm kajennpeppar; 1 burk fiskbullar i buljong med spad (à 375 g); gräslök

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Mor Toves currygryta är en lantlig och mustig gryta med smaksättare som curry, gräslök och kajennpeppar. Råvaror som fiskbullar, morötter, äpple och blomkål ger rätten dess läckra och oväntade karaktär. Servera currygrytan med bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2000

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

2 skivade morötter

1 äpple

1 blomkålshuvud

2 msk olja

1 msk curry

1 l grönsaksbuljong (tärning + vatten)

1/2 tsk salt

1/2 krm kajennpeppar

1 burk fiskbullar i buljong med spad (à 375 g)

gräslök

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och hacka löken. Skala och skiva morötter. Tärna äpple. Bryt blomkålshuvudet i buketter.

Hetta upp olja i en gryta stor nog för soppkok. Fräs lök, morot och äpple. Rör ner blomkål och strö över curry.

Låt fräsa i någon minut. Tillsätt grönsaksbuljong (tärning + vatten), salt och kajennpeppar. Låt småkoka i ca 5 minuter. Tillsätt fiskbullarna med spad. Hetta upp grytan. Strö över hackad gräslök. Servera med bröd.

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Friterade blomkålsbuketter med kryddig sås
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Friterade blomkålsbuketter med kryddig sås

Blomkål i ugn med laxfilé, curry och smulad vitost
Betyg 4.3 av 5.105 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Blomkål i ugn med laxfilé, curry och smulad vitost

Vitlöksrostad blomkål
Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vitlöksrostad blomkål

Currystekt blomkål med jordnötssås och nudlar
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Currystekt blomkål med jordnötssås och nudlar

Kokt blomkål med hackat ägg, saltrulle och persilja
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokt blomkål med hackat ägg, saltrulle och persilja

Garbanzocurry
Betyg 3.9 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Garbanzocurry

Köttgryta Lammgryta Höst - recept på höstmat Höstgryta Rotfrukter Morot sallad