Monsterpajer till Halloween
För dig som har lite tid över till Halloween är dessa monsterpajer något att bita i. Pajskalen fyller du med en köttfärssås på bland annat tomatsås, lök och ketchup innan de täcks av ett deglock och gräddas. Köttfärspajen är busigt god.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2002
Ingredienser
8 portioner
Pajskal
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 krm salt
125 g smör
2 msk kallt vatten
2 äggulor till pensling
Busenkel köttfärssås
400 g köttfärs
1 gul lök (hackad)
2 msk olja
1 burk smakrik tomatsås (à 400 g)
1/2 dl ketchup
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer