Molho apimentado (Het grillsås från Brasilien)
Denna heta grillsås från Brasilien serverar du kall till den grillade middagen. Med röd lök, vitlök, paprika och tomater gör du basen till denna sås som får sitt sting från het chili eller jalapeño och tillsammans bildar de denna Molho apimentado.
Ingredienser
4 portioner
1 rödlök
1 - 2 vitlöksklyftor
1 grön paprika
1 grön chili t ex jalapeno
3 tomater
1/2 dl olivolja
1/2 dl rödvinsvinäger
1/2 tsk salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Föredrar molho med svarta bönor .Ger en fylligare smak.
Reine
2015-11-15