Jacobs tomatsalsa

Name: Jacobs tomatsalsa
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 500 g krossade tomater; 1 burk grillad paprika à 290 g (spar oljan); 1 grön paprika; 1 - 2 jalapeño; 1 äpple; 1 kruka koriander; 1 rödlök; 1 - 2 vitlöksklyftor; 2 msk rödvinsvinäger; juice av 1 pressad lime; 1 msk socker; 1 tsk salt; 1 krm spiskummin; 1 krm kajennpeppar

Under 30 min 14 ingredienser Medel

En het salsa passar utmärkt att servera till grillat kött eller kyckling. Blanda ihop en härlig tomatsalsa på tomater, paprika, äpple, koriander, jalapeño och limejuice och njut av de goda smakerna.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2003

Ingredienser

6 portioner

500 g krossade tomater

1 burk grillad paprika à 290 g (spar oljan)

1 grön paprika

1 - 2 jalapeño

1 äpple

1 kruka koriander

1 rödlök

1 - 2 vitlöksklyftor

2 msk rödvinsvinäger

juice av 1 pressad lime

1 msk socker

1 tsk salt

1 krm spiskummin

1 krm kajennpeppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Låt de krossade tomaterna rinna av i en sil.

Grovhacka grillade paprikan, spara oljan. Dela, kärna ur och finhacka gröna paprikan och jalapeñon. Skär äpplet i fina tärningar. Grovhacka koriandern. Skala och finhacka rödlöken och vitlöksklyftorna.

Blanda försiktigt alla ingredienser med rödvinsvinägern, juicen av limen, sockret, saltet, spiskummin och kajennpepparen.

Rör ner lite av oljan från paprikan till bra konsistens. Smaka av.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

M
Magdalena
15 aug. 2025
Så fantastiskt god salsa som vi alltid gör till grillat! Förtjänar mer i betyg än 3 stjärnor! Fräscht och friskt. Enkelt att göra! Rekommenderar alla!
B
Britt-inger
18 maj 2020
Supergod salsa som vi gör varje sommar
C
Cristin
2 juni 2005
Gott till allt grillat som tillbehör. Mums!
R
Rolf
26 feb. 2004
Gott till kycklingfilé brynt i grillpanna och färdigstekt i ugn. Klyftpotatis också.

Testa liknande recept

Mexican salsa verde
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Mexican salsa verde

Bönsalsa med rödlök
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bönsalsa med rödlök

Ananas- och chilisalsa
Betyg 3.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ananas- och chilisalsa

Salsa fresca
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En skål med salsa på tärnade färska tomater och lök.

Rostad majssalsa med koriander
Betyg 3.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad majssalsa med koriander

Avokadosallad med majs, paprika och koriander
Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Avokadosallad med majs, paprika och koriander

Tzatziki Tomatsalsa Grillad paprika Grillad tomat Sallad med koriander Salsa med koriander