Mjukt tunnbröd med anis

Betyg 3.4 av 5.
44 personer har röstat
3
Mjukt tunnbröd med anis

Känn doften av hemmagjort mjukt tunnbröd sprida sig i köket, vilken lycka. Mortlad anis ger brödet sin goda smak. Perfekt till helgfrukosten, wrap, korven eller precis vad man vill. Om det skulle bli något över går brödet bra att frysa in.

Mjukt tunnbröd med anis

Ingredienser

10 st
50 g  smör
2 1/2 dl  mjölk
1 msk  färsk jäst (1 msk motsvarar ca 15 g)
1/2 tsk  anis eller fänkål
1 msk  strösocker eller brun farin
1/2 tsk  salt
1 krm  hjorthornssalt
1 dl  fint rågmjöl (1 dl motsvarar ca 55 g)
ca 3 dl  vetemjöl + extra till utbakning (3 dl motsvarar ca 180 g)

För alla

Fri från ägg.
Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Brödet går bra att frysa.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
44 personer har röstat

Kommentarer

Enkelt att baka, mjukt och gott!

Emma

2024-02-24

Gott

Aranka

2023-05-04

Mycket bra !!

Gunnel

2020-09-11

Testa liknande recept

Knäcke med anis och fänkål
Betyg 4.9 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad BBQ-lök med rosmarin
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Picklad lök med jalapeño
Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad fläskkotlett
Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Chilimarinad till räkor
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Hemlagad senap med mycket smak
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga