Minttoppar

Minttoppar

Under 60 min 6 ingredienser Medel

Minttoppar är en kakvariant av populära julgodiset mintkyssar. En kaka med frisk smak av pepparmint från pepparmyntsolja i fyllningen av mörk choklad. Fräscha småkakor till adventsminglet, kaffet efter julbordet eller att slå in som en ätbar julklapp när du går bort på fest.

Minttoppar

Ingredienser

30 st

1/2 dl florsocker

100 g smör eller margarin

1/2 dl potatismjöl

2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)

Garnering

50 g mörk choklad

2 - 3 droppar pepparmintarom

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175˚C.

Blanda florsocker, matfett, potatis- och vetemjöl och arbeta ihop till en deg.

Rulla små kulor av degen och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Gör en fördjupning i kakans mitt.

Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt kakorna kallna på plåten.

00:10:00

Garnering: Smält chokladen i vattenbad eller i mikrovågsugn. Blanda chokladen med pepparmintsarom.

Fyll fördjupningen i kakan med choklad. Låt det stelna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Älskar det här receptet, som också finns i en av 7 sorters kakor-böckerna. Små lättätna kakor.

Anna

2024-04-17

en oerhört intetsägande liten kaka, hade gärna sett att det förekommit nån smak i kakan och inte bara i chokladfyllningen på toppen

Åse

2017-08-30

Testa liknande recept

Blåbärssnittar med citronglasyr

Dammsugare i långpanna

Mandelkakor med amaretto

Vanilj- och saffransmusslor med blåbär och grädde

Baka med choklad Advent för barn Baka dop Småkakor till jul Bakad choklad Småkakor med mandel