Miniburgare med gräddig sås

Name: Miniburgare med gräddig sås
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g potatis (gärna Amandine); 1 rödlök; 1/2 msk smör; 1 tsk socker; 2 dl matlagningsgrädde; 1 tsk vitvinsvinäger; 1 1/2 tsk kinesisk soja; salt; peppar; 1 gurka; 1 ask färsk persilja (à 20 g); 1 förp sliders à 360 g (mini hamburgare); 1 tsk olja

Under 30 min 13 ingredienser Enkel

Bara tanken av denna rätt gör att det vattnas i munnen! Huvudaktören är givetvis den krämiga och smakrika såsen, som innehåller både grädde och soja. Den kommer absolut till sin rätt när den serveras ihop med möra sliders, kokt potatis och krispig gurka. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2018

Ingredienser

2 portioner

450 g potatis (gärna Amandine)

1 rödlök

1/2 msk smör

1 tsk socker

2 dl matlagningsgrädde

1 tsk vitvinsvinäger

1 1/2 tsk kinesisk soja

salt

peppar

1 gurka

1 ask färsk persilja (à 20 g)

1 förp sliders à 360 g (mini hamburgare)

1 tsk olja

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör mot mjölkfritt matfett. Byt ut grädde mot mjölkfri ersättningsprodukt.