Midsommarplättar med sikrom och syrad lök

Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Midsommarplättar med sikrom och syrad lök
Över 60 min14 ingredienser Medel

Letar du efter något enkelt och gott till buffébordet? Uppdatera vardagsplättarna genom att toppa dem med sikrom, syrad lök, gräddfil och dill. Toppingen kan enkelt varieras efter säsong, tycke och smak!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018

Midsommarplättar med sikrom och syrad lök

Ingredienser

6-8 portioner

Syrad lök

1/2 dl ättiksprit (12%)
1 dl strösocker
2 dl vatten
2 schalottenlökar

Plättar

2 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
5 dl mjölk
3/4 tsk salt
2 tsk ljust muscovadosocker
2 msk smör + smör att steka i

Till servering

ca 80 g sik- eller stenbitsrom
2 dl gräddfil
ärtskott
färsk dill

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Amanda

    Hej! Går det att förbereda plättarna dagen innan?

    ICA-köket

    Hej Amanda! Det går bra att göra plättarna innan och sen värma innan serveringen. Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 portioner.
Energi1010 KJ / 241 kCal
Fett8 g
Salt1.1 g
Kolhydrater29 g
Protein12 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Kikärtsplättar med pumpa och hasselnötter
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ärtplättar med morotssallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Grillade chips
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chipotle- och muscovadoglaze
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Zucchiniplättar med syrad lök
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
PlättarBrunchAmerikanska plättar Rompizza - pizza med löjromFörrätt med romSmårätter till buffé