Mexirullar

Name: Mexirullar
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 1 msk olja; 400 g köttfärs; 1 grön chilifrukt; 1 l purjolök; 1 burk kidneybönor (à 400 g); 1 burk majskorn (à 340 g); 1 burk krossade tomater (à 400 g); 1 - 2 vitlöksklyftor; 1/2 msk texmexkrydda; 1 krm peppar; 1/2 krm kajennpeppar; 1 tsk salt; 4 tortillabröd; tomatskivor

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Snabba mexirullar med fenomenal smak! Köttfärsen ger du lite hetta med hjälp av chili före du tillsätter mättande kidneybönor och majs. Bjud på din starka köttfärsröra i tortillabröd med tomater på sidan.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2000

Ingredienser

4 portioner

1 msk olja

400 g köttfärs

1 grön chilifrukt

1 l purjolök

1 burk kidneybönor (à 400 g)

1 burk majskorn (à 340 g)

1 burk krossade tomater (à 400 g)

1 - 2 vitlöksklyftor

1/2 msk texmexkrydda

1 krm peppar

1/2 krm kajennpeppar

1 tsk salt

4 tortillabröd

tomatskivor

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Värm oljan i en stor panna. Bryn köttfärs och låt den smulas sönder.

Skölj och finstrimla chilifrukten och purjolöken. Låt chili och purjo fräsa med.

Tillsätt de väl avrunna kidneybönorna och majskornen. Häll på tomatkross. Låt koka i ca 10 minuter.

00:10:00

Pressa i vitlöksklyftorna och häll i kryddorna. Fyll tortillabröd med texmexröran. Servera med tomatskivor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Pitabröd med köttfärsrullar och bönsalsa
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snabb chili på köttfärs och bönsallad
Betyg 3.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mustig chili con carne
Betyg 4.2 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Saftiga mexikanska köttbullar med bönsallad
Betyg 3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Het köttfärs med bönor och chili
Betyg 3.1 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nachosgratäng
Betyg 3.1 av 5.111 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mexikansk mat Tex mex Kyckling tex mex Majssås Tex mex buffé Vegetarisk tex mex