Den här mexipannan är oerhört välsmakande. Kyckling och bönor rörs ihop i en ljuvlig blandning med bland annat potatis, morötter och het chili. Servera med en krispig sallad och mjuk avokado.
Ingredienser
4 portioner
8 - 9
potatisar
2 - 3
morötter (3 st motsvarar ca 250 g)
1 - 1 1/2
röd chili t ex spansk peppar
3
dl
vatten
1
hönsbuljongtärning
1/2
dl
tomatpuré
1
tsk
salt
4
kycklingfiléer
1
burk röda bönor (à 400 g)
1/2
dl
strimlad bladpersilja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Historik (0)
Vad tyckte du om receptet?
3
2 st
Kommentarer
Britt-marie
2013-04-13
Smaklöst och vattnigt, ingen höjdare. Krävde en hel del extra kryddning för att bli aptitligt.
Reine
2007-10-05
Tillsätt färsk koriander och eventuellt stark kryddad korv i små bitar.
Kommentarer
Britt-marie
2013-04-13Smaklöst och vattnigt, ingen höjdare. Krävde en hel del extra kryddning för att bli aptitligt.
Reine
2007-10-05Tillsätt färsk koriander och eventuellt stark kryddad korv i små bitar.