Texmexsoppa med linser

Betyg 2.9 av 5.
11 personer har röstat
4
Texmexsoppa med linser

Briljant och ljuvlig texmexsoppa med linser. En skön blandning av röda linser, paprika och lök och spännande hetta med kryddmix. Med krossade tomater och buljong får du, med en klick gräddfil, en uppskattad och delikat soppa.

Texmexsoppa med linser

Ingredienser

4 portioner
2 dl  röda linser
2   gula lökar
1   gul paprika
1 msk  olja
1   burk krossade tomater (à 400 g)
7 1/2 dl  grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1   påse taco kryddmix (à ca 40 g)
1 dl  strimlad bladpersilja

Till servering

gräddfil
bröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Jag la till 4 st inlagda tomater, 1 msk mango chutney, curry och svartpeppar.

Agneta

2023-06-01

Supergod soppa! Hade i köttfärs då min man måste ha kött =)

Malin

2006-05-18

Jag ville ha en mer matig soppa så jag lade till köttfärs som jag brynte i oljan. Det blev mycket bra! Det är också gott med röd currypasta som komplement till eller i stället för den lite salta texmexkryddan.

Kerstin

2006-01-08

Testa liknande recept

Tacobiffar
Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mexikalkon i wok
Betyg 2.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Linsgryta
Betyg 3.4 av 5.
138 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tikka masala gryta med röda linser
Betyg 3.9 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Indisk linsgryta med naanbröd
Betyg 4.4 av 5.
44 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med tomat, salsa, ost och nachos
Betyg 4 av 5.
32 personer har röstat
Under 30 min att tillaga