Texmexsoppa med linser

10
3
Texmexsoppa med linser

Briljant och ljuvlig texmexsoppa med linser. En skön blandning av röda linser, paprika och lök och spännande hetta med kryddmix. Med krossade tomater och buljong får du, med en klick gräddfil, en uppskattad och delikat soppa.

Texmexsoppa med linser

Ingredienser

4 portioner
2 dl röda linser
2 gula lökar
1 gul paprika
1 msk olja
1 burk krossade tomater (à 400 g)
7 1/2 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1 påse taco kryddmix (à ca 40 g)
1 dl strimlad bladpersilja

Till servering

gräddfil
bröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Malin

2006-05-18

Supergod soppa! Hade i köttfärs då min man måste ha kött =)

Kerstin

2006-01-08

Jag ville ha en mer matig soppa så jag lade till köttfärs som jag brynte i oljan. Det blev mycket bra! Det är också gott med röd currypasta som komplement till eller i stället för den lite salta texmexkryddan.

Wivi-anne

2004-10-17

Mycket god soppa som hela familjen gillar.God mättande vegetarisk soppa.