Mexican cheese och chili pancakes

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Mexican cheese och chili pancakes

Mexican cheese och chili pancakes smakar lika gudomligt som det låter. Med inlagd grön chili, riven ost och vitlök får du en modern variant av de uppskattade plättarna. Snabbt gräddade och smakar ljuvligt.

Mexican cheese och chili pancakes

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 dl  finkornigt majsmjöl eller maizena majsstärkelse
1 dl  vetemjöl
2 tsk  bikarbonat
1 msk  socker
1/2 tsk  salt
2   delade ägg
2 1/2 dl  filmjölk
1/2 dl  matolja + extra till stekning
2 msk  inlagd, hackad, mild grön chili
1 dl  riven ost
2   vitlöksklyftor

För alla

Rätten innehåller mjölk och ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjölet mot samma mängd glutenfri mix.

Gör så här

Tips

Servera plättarna till brunchbuffé. Har du inte en plättlagg går det även att använda en stekpanna. Smeten är så pass tjock att den inte rinner ut i stekpannan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Lingonlimpa
Betyg 4.6 av 5.
24 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pannbröd
Betyg 4.6 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Brittas kavring
Betyg 3.7 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kavring med valnötter
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tortillabröd
Betyg 2.6 av 5.
53 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Matmuffins med feta & aprikoser
Betyg 3.4 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga