Fruktig couscous med orientaliska kryddor

Name: Fruktig couscous med orientaliska kryddor
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Afrikansk
Ingredients: 2 schalottenlökar; 1 msk pressad citron; 3 msk olja; 1/2 tsk koriander; 1/2 tsk salt; 1 krm kanel; 1 krm mald ingefära; 1/2 krm kajennpeppar; 150 g röda druvor; 1 mango; 3 dl vatten; 2 krm salt; 3 dl couscous; färsk koriander till garnering

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Bjud på en smak av orienten med detta recept på fruktig couscous med orientaliska kryddor. Häll ner din varma couscous i en blandning av druvor, mango och lökdressing med smak av bland annat kanel, kajennpeppar och ingefära. Snabbt och gott!

Ingredienser

4 portioner

2 schalottenlökar

1 msk pressad citron

3 msk olja

1/2 tsk koriander

1/2 tsk salt

1 krm kanel

1 krm mald ingefära

1/2 krm kajennpeppar

150 g röda druvor

1 mango

3 dl vatten

2 krm salt

3 dl couscous

färsk koriander till garnering

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och finhacka schalottenlöken. Blanda löken med citron, olja och kryddor.

Skölj, halvera och kärna ur druvorna. Skala och skär bort den platta kärnan i mangon. Skär fruktköttet i små tärningar. Blanda ner druvor och mango i lökdressingen.

Koka upp vatten och salt i en kastrull. Tillsätt couscous och ta kastrullen åt sidan. Låt stå ca 5 min med locket på.

00:05:00

Vänd ner couscousen i frukten.

Garnera couscousen med korianderblad och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1460 KJ / 350 kCal

Fett12 g

Testa liknande recept

Merquez med nordafrikansk sallad
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Merquez med nordafrikansk sallad

Couscoussallad med frukt och nötter
Betyg 3.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Couscoussallad med frukt och nötter

Fruktsallad med råkräm
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fruktsallad med råkräm

Slush med sötmelon, druvor och hallon
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Slush med sötmelon, druvor och hallon

Grape- och druvjuice
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grape- och druvjuice

Vaniljfromage med blandade druvor
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vaniljfromage med blandade druvor

Vindruvor Sallad asiatisk Kyckling med couscous Mangosallad Mango glass Vindruvsjuice

Fruktig couscous med orientaliska kryddor

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept