Melon- och myntapaj

Name: Melon- och myntapaj
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 100 g smör eller margarin; 2 msk strösocker; 2 msk vatten; 1 - 2 lime; 1 1/2 dl vitt vin eller matlagningsvin; 1 dl vatten; 1/2 dl flytande honung; 2 1/2 msk majsstärkelse; 1 dl riven kokos; 1 piel de sapomelon (1 melon motsvarar ca 1 kg); 1 kruka mynta , 2 msk finstrimlad samt till garnering; 2 dl crème fraiche; 1 msk florsocker; 1/2 tsk vaniljsocker

Under 45 min 15 ingredienser Medel

Lyxig och god melon- och myntapaj som passar perfekt till efterrätt. Den söta piel de sapomelonen balanseras fint in i fyllningen med saft från limen och rostad kokos.

Ingredienser

6 portioner

Pajdeg

3 dl vetemjöl

100 g smör eller margarin

2 msk strösocker

2 msk vatten

Fyllning

1 - 2 lime

1 1/2 dl vitt vin eller matlagningsvin

1 dl vatten

1/2 dl flytande honung

2 1/2 msk majsstärkelse

1 dl riven kokos

1 piel de sapomelon (1 melon motsvarar ca 1 kg)

1 kruka mynta , 2 msk finstrimlad samt till garnering

2 dl crème fraiche

1 msk florsocker

1/2 tsk vaniljsocker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2230 KJ / 533 kCal

Fett30 g

Salt0.3 g

Kolhydrater55 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Melonsallad på piel de sapo
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Melonsallad på piel de sapo

Nötig ris à la malta
Betyg 2.5 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nötig ris à la malta

Vit chokladkvarg med kokos, frusen riven mango och mynta
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vit chokladkvarg med kokos, frusen riven mango och mynta

Vinbål med melon
Betyg 2.8 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vinbål med melon

Grillad melon
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad melon

Mangoglass med kokossmak
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mangoglass med kokossmak

Efterrättspaj Grillade desserter Kaka med nötter Grilla melon Bakverk med äpple Melonsoppa