Matjessill med gulbeta och rågcrunch

Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Matjessill med gulbeta och rågcrunch
Över 60 min10 ingredienser Medel

Att matcha midsommarbordets matjessill med gulbetor i stället för färskpotatis blir en oväntat god kombination. Särskilt tillsammans med knaperstekt rågbröd, silverlök och klickar av syrlig gräddfil. Ringla gärna lite brynt smör för en ännu härligare plockrätt!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016

Matjessill med gulbeta och rågcrunch

Ingredienser

4 portioner
3 dl gräddfil
kaffefilter
500 g gulbetor
salt
3 skivor rågbröd
2 msk smör
1 silverlök
4 hela matjessillfiléer (ca 600 g)

Till garnering

smörgåskrasse
dill

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Sillbruschetta
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rågmacka med rödbetssallad och isterbandscrunch
    Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronströmming med senapskräm och picklade betor
    Betyg 3.3 av 5.60 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gulbetssoppa med rågbrödssticks och bönröra
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Matjessilltårta med rödbetscrudité
    Betyg 3.2 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Rostade rotfrukter med senapscrunch och kålsallad
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SilltårtaSverige midsommarMidsommarbufféSmårätter till bufféFiskar nordenMatjessill recept midsommar