Matjeslåda med lök

Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
6
Matjeslåda med lök

Somrig matjeslåda med lök, som är ett måste på midsommar. Matjeslådan går snabbt att tillaga och med dess intensiva och krämiga smak kommer den att bli en favorit bland vännerna.

Matjeslåda med lök

Ingredienser

4 portioner
10 - 12   potatisar eller färskpotatis (12 potatisar motsvarar ca 1 kg)
1 - 1 1/2   purjolökar
2   rödlökar
1/2 msk  flytande margarin
2   burkar matjessill (à 200 g)
2 1/2 dl  matlagningsgrädde (max 5 %)
1 msk  potatismjöl
1 msk  senap
2 krm  peppar

För alla

Gör laktosfri: Fräs löken i mjölkfritt margarin och byt ut grädden mot havre- eller sojabaserad gräddprodukt om du inte tål mjölk eller laktos.

Gör så här

Tips

Denna matjeslåda passar även bra på midsommaraftons sillbuffébord.

Gröna tipset: Vill du äta grönt kan sillen ersättas med bitar av quorn som läggs på lökbädden innan grädden hälls över.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Snabbt och gott till midsommarbuffén!

Ann-kristin

2022-06-24

Lättlagat, gott och liksom mer mat än bara traditionell matjes med potatis och tillbehör.

Mona

2021-04-30

Grädde "max 5%" - vad menar ni?

Gabriella

2020-04-06

Hej Gabriella! Vi har nu förtydligat i receptet att det är 5% matlagningsgrädde man ska använda. Men det går bra att använda fetare grädde om man vill det. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-04-07

Näringsvärde per portion

Energi2301 KJ / 552 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Rödbets- och potatissallad med matjessill
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Matjessill med päronhack
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Matjessillfat (buffé)
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sillgodis
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Matjessillrulle med senapskräm och äppelstrimlor
Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sill á la russe
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga