Mascarpone- och hallonfras

Name: Mascarpone- och hallonfras
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 100 g smör eller margarin; 5 dl havregryn; 2 dl socker; 4 ägg; 2 dl florsocker; 2 burkar mascarpone (à 250 g); 2 l hallon

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Charmant och otroligt mumsig dessert som snabbt tar slut! Havregryn och socker fräses i smör tills grynen fått fin färg. Ostkrämen kompletterar hallonen och de frästa grynen otroligt bra och gör varje tugga både krämig och krispig.

Ingredienser

12 portioner

100 g smör eller margarin

5 dl havregryn

2 dl socker

4 ägg

2 dl florsocker

2 burkar mascarpone (à 250 g)

2 l hallon

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Smält matfettet i en stekpanna. Tillsätt havregryn och socker. Fräs under omrörning tills grynen fått fin färg och är frasiga. Låt kallna.

Dela äggen i gulor och vitor. Vispa äggulorna pösigt med florsockret. Tillsätt mascarponen.

Vispa äggvitorna till fast skum och vänd ner i äggsmeten. Rensa hallonen.

Varva havrefras, mascarponesmet och hallon i en stor skål. Låt stå kallt till servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Jättegod och enkel efterrätt!
Emelie
2018-05-26
Gott
Sylvia
2016-03-28
Har gjort detta flera gånger i olika sammanhang för att det är gott och lätt.att göra.Det har varit uppskattat av såväl barn som vuxna.
Maria
2007-09-09
Lätt att fixa till. Supergott. Hållbart flera dagar i kylen. Jag har fått mycket beröm för detta godis.
Leif
2003-08-06

Testa liknande recept

Tiramisu
Betyg 3.6 av 5.526 personer har röstat
Receptet har 72 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mascarponeglass med hallonrippel
Betyg 4.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tiramisu med hallon och citron
Betyg 2.6 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citrontiramisu med maränger
Betyg 2.9 av 5.384 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Glace au four med mascarponeglass, apelsin och hallon
Betyg 4.5 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Tiramisu med bär
Betyg 2.8 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hallon Hallonefterrätt Halloweenefterrätt Baka med mascarpone Hallonmaränger Hallontiramisu