Marsipan

Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Marsipan

Att göra egen marsipan är faktiskt inte alls svårt och tar inte många minuter. Här hittar du ett grundrecept för marsipan, perfekt till både bakverk eller om du vill göra gulliga marsipanfigurer.

En rulle ofärgad marsipan och två bollar med marsipan i två olika färger.

Ingredienser

ca 600 g
200 g skållad sötmandel
1/4 - 1/2 krm bittermandelolja
8 dl florsocker
2 äggvitor (2 st motsvarar ca 70 g)
ev hushållsfärg

Gör så här

00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per g

Näringsvärdet är beräknat per 100 g marsipan.
Energi2766 KJ / 661 kCal
Fett18 g
Salt0 g
Kolhydrater113 g
Protein8 g

Testa liknande recept

  • Hemgjord mandelkonfekt
    Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brända rosa mandlar
    Betyg 3 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemmagjorda marsipanägg
    Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mandelmusslor med grädde och fikon
    Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Choklad- och pistagerutor
    Betyg 2.8 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemgjort mandelsmör
    Betyg 4.1 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad