Marockanska färsbullar med morötter

Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Marockanska färsbullar med morötter

Ett matigt recept på smakrika marockanska färsbullar. Du gör färsbiffarna av bland annat russin, lök, persilja, vitlök, crème fraiche och nöt- eller lammfärs. Servera bullarna med mjuka, kokta morötter!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2009

Marockanska färsbullar med morötter

Ingredienser

4 portioner
1 dl russin
3 msk hett vatten
1 kg morötter
2 msk olivolja
4/5 tsk salt
2 krm peppar
3 msk finriven gul lök
1 msk finhackad persilja
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk garam masala
3 msk crème fraiche
400 g nöt- eller lammfärs
1 msk finhackad persilja
1 1/2 dl crème fraiche
1 pressad vitlöksklyfta

Gör så här

00:10:00
00:10:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat

Kommentarer

Doftar härligt smakar gott!

Irina

2023-03-26

Jag är vegetarian och använde Anamma formbar färs istället för kött. Serverade en klick matlagningsyoghurt till. Jättegott.

Carola

2020-02-10

Åh! De här är så otroligt goda. Och smidigt att göra. Lite extra cremefraishe i köttbullssnmeten är inte fel. Morötterna till är perfekt.

Urban

2011-03-12

Testa liknande recept

Rostad aubergine med köttbullar och citronyoghurt
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammfärsbullar med persilja och vitlök
Betyg 4.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammfärsbullar
Betyg 2.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddrostad skördepytt
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling i yoghurtmarinad
Betyg 3.5 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Lammköttbullar med pistagepesto, yoghurt och pita
Betyg 4.9 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad