Marinerade tomater

Betyg 0 av 5.
1 personer har röstat
1
Marinerade tomater

Marinerade tomater är gott som tilltugg eller i en sallad. Koka soltorkade tomater och marinera de sedan med rödvinsvinäger, olivolja, vitlök och basilika. Jättegott att hacka och servera med kall helstekt fläskfilé i skivor på buffén.

Marinerade tomater

Ingredienser

8 portioner
5 dl  vatten
ca 50 g  soltorkade tomater

Marinad

2 msk  rödvinsvinäger
1 1/2 dl  olivolja
2   hackade vitlöksklyftor
1/2 dl  hackad, färsk basilika
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
1 personer har röstat

Kommentar

Det räcker att hälla kokande vatten över tomaterna och låta dem dra i 1 minut. Lägg till balsamvinäger, finhackad lök, färsk el torkade timjan och basilika och möjligen lite matlagningsvin. Finns det inte fler recept att publicera?

Stefan

2003-05-08

Testa liknande recept

Taleggiosnittar
Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad mozzarella med tomatsallad
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Melanzane alla parmigiana
Betyg 4.4 av 5.
59 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Marinerade kronärtskockor
Betyg 3.5 av 5.
40 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mascarpone- och basilikafyllda tomater
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad entrecôte med panzanellasallad
Betyg 4.3 av 5.
36 personer har röstat
Under 45 min att tillaga