Grillad mozzarella med tomatsallad

Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
0
Grillad mozzarella med tomatsallad

Tilltalande och oerhört god grillad mozzarella med tomatsallad. Salladen får en extra skjuts av solrosfrön och basilika. Festligt att servera på grillbuffé och fantastiskt gott till grillat kött.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2010

Grillad mozzarella med tomatsallad

Ingredienser

8 portioner
2   schalottenlökar
8   tomater
3/4 dl  rostade solrosfrön
3/4 dl  rödvinsvinäger
2 msk  solrosolja
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1   kruka basilika
2   förpackningar minimozzarella (à 290 g)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: ersätt mozzarellan med t ex laktosfri salladsost eller annan ost lagrad mer än 3  mån. 
Gör mjölkproteinfri: ersätt mozzarellan med tofu.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillad färskpotatis på syrlig salladsbädd
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Marinerade grillspett med vitlöksbönor
Betyg 3.1 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Minipizzor med rostad paprika och pesto
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Ren fiskelycka
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Italienska salladsspett
Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Prästost- och krondillsröra
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga