Marinerad torsk med tomat och vitlök
Ett briljant och mumsigt fiskrecept! Marinera torsken i timjan, vitlök, lime och tomatpuré tillsammans med de andra kryddorna. Stek i ugnen och servera den välsmakande fisken med potatis och sockerärter.
Ingredienser
4 portioner
600 g sej, torsk eller hoki
1 tsk salt
1 tsk smulad timjan
2 lagerblad
2 vitlöksklyftor
saften av 1 lime
2 msk olja
2 msk tomatpuré
1 dl vatten
1 krm svartpeppar
Till servering
4 port ris eller potatis
sockerärtor
1 lime i klyftor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer