Mangochutneykryddad potatissallad med curry och oliver

1
1
Mangochutneykryddad potatissallad med curry och oliver

Potatissalladen blir extra smakrik och god om du kryddar den mango chutney och blandar i curry och oliver. Servera din potatissallad som den är eller tillsammans med rostbiff.

Mangochutneykryddad potatissallad med curry och oliver

Ingredienser

8 portioner
2 kg potatis
3 msk curry
1 dl vatten
2 burkar matlagningsyoghurt (à 2 dl)
1/2 dl mango chutney
2 tsk salt
1 - 1 1/2 krm kajennpeppar
1 - 2 rödlökar
1 knippa gräslök
1 burk svarta oliver med kärnor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentar

Anette

2005-11-13

sommarrätt som passar bra till kyckling