Mandelquinoa med äpple

Name: Mandelquinoa med äpple
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 130 g quinoa (130 g motsvarar ca 1,5 dl); 2 dl vatten; 1 tsk malen kanel; 1/4 tsk havssalt; 1 dl mandeldryck; 2 äpplen; 1 msk mandelspån; 1 - ca 1 1/2 dl sojabaserad yoghurt; 1 tsk flytande honung (välj agavesirap för vegansk)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Visst kan man äta quinoa till frukost! Här är ett mjölkfritt recept på smarrig quinoa smaksatt med kanel som serveras med växtbaserat alternativ till yoghurt, varm mandeldryck och äppelbitar. Ringla lite honung på toppen och servera.

Ingredienser

4 portioner

130 g quinoa (130 g motsvarar ca 1,5 dl)

2 dl vatten

1 tsk malen kanel

1/4 tsk havssalt

1 dl mandeldryck

2 äpplen

1 msk mandelspån

ca 1 - 1 1/2 dl sojabaserad yoghurt

1 tsk flytande honung (välj agavesirap för vegansk)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka quinoan i en medelstor kastrull med vattnet. Koka upp och sänk sedan värmen. Lägg på ett lock och låt sjuda i 15 minuter eller tills all vätska absorberats. Ta bort från värmen, tillsätt kanel och havssalt.

00:15:00

Koka upp mandeldryck på medelhög/låg värme i 3-4 minuter eller tills det blir varmt.

00:03:00

Skiva äpplena i tunna skivor.

Lägg lager av quinoa, mandelspån, äpplen och yoghurt i burkar eller dessertglas.

Häll över den varma mandeldrycken. Ringla honung på toppen. Servera varm.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

I
Ing-marie
14 aug. 2019
Honung är inte en vegansk produkt. Hälsningar, Ing-Marie
ICA-köket
14 aug. 2019
Hej Ing-Marie! Du har helt rätt, men för veganskt alternativ är agavesirap bättre alternativ. Hälsningar Michelle
R
Rosa
9 apr. 2018
Hur många kalorier per portion är det i den
ICA-köket
11 apr. 2018
Hej! Nu har vi uppdaterat receptet med näringsvärden. Hälsningar Michelle

Energi827 KJ / 197 kCal

Fett4 g

Salt0.47 g

Kolhydrater31 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Mjölkfria pannkakor med russin
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Islatte
Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Äppelgröt
Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Quinoa med blåbär och mandlar
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Granola med honung och kokosolja
Betyg 4.6 av 5.179 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tabbouleh med quinoa
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Gröt Risgrynsgröt Glutenfri quinoa Quinoa gröt Nyttig yoghurt Kokosgröt

Mandelquinoa med äpple

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept