Mandelfyllda äpplen

Name: Mandelfyllda äpplen
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 äpplen; 1/2 dl hackad sötmandel; 1 msk smör eller margarin; 1 msk socker; 1/2 tsk kanel; glass eller vispad grädde

Under 45 min 6 ingredienser Medel

Spännande och gott recept på en dessert som passar de flesta tillfällen. Äpplen fylls med mandel, socker och kanel och efter tillagning i ugnen serverar du de utsökta mandelfyllda äpplena med glass eller vispad grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2000

Ingredienser

2 portioner

2 äpplen

Mandelfyllning

1/2 dl hackad sötmandel

1 msk smör eller margarin

1 msk socker

1/2 tsk kanel

Till servering

glass eller vispad grädde

Gör så här

Mandelfyllning: Blanda alla ingredienser till mandelfyllningen. Gröp ur kärnhuset. Fördela fyllningen i äpplena.

Lägg äpplena i en glasform och tillaga i mikron på full effekt i 4-5 minuter, vrid formen efter halva tiden. Eller tillaga äpplena i vanlig ugn, beräkna då ca 20 minuter i 225°C.