Sockersaltade kanelmandlar

Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Sockersaltade kanelmandlar

Servera salta, smarriga mandlar som tilltugg under julfirandet. Mandlarna får en söt smak av socker och kanel innan de saltas. Låt de sedan svalna innan du serverar.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2011

Sockersaltade kanelmandlar

Ingredienser

6 portioner
200 g sötmandel
2 dl socker
2 msk vatten
2 tsk malen kanel
1 msk rapsolja
2 tsk flingsalt

Gör så här

00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.10 personer har röstat

Kommentar

Koka kortare, när sockret kristalliserats fick jag det inte att smälta igen. Försök 2 konstaterade jag att det oxå gäller vara snabb när mandlar etc är i smeten, se till få ut på plåt snabbt innan sockret kristalliseras. Gott, ta m fördel mer salt.

Malin

2011-12-20

Testa liknande recept

Knäckkola
Betyg 2.4 av 5.895 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Favoritknäck
Betyg 2.3 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hektors mjölkfria knäck
Betyg 3.2 av 5.133 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Limeknäckklubbor
Betyg 3.1 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Karamelliga popcorn
Betyg 3.4 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad partymix
Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad