Mammas spenatpudding

Name: Mammas spenatpudding
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paket fryst, tinad spenat (à 375 g); 3 ägg; 3 msk smör; 1 1/2 msk vetemjöl; 4 msk ströbröd; 2 1/2 dl mjölk; 1 tsk salt; 1 msk socker; 1 - 2 krm malen muskot

Under 60 min 9 ingredienser Medel

Ett härligt recept på spenatpudding. Du gör puddingen av spenat, ägg, smör, mjöl, ströbröd, mjölk, socker och kryddar med muskot. Spenatpuddingen passar bra att servera till fisk!

Ingredienser

4 portioner

1 paket fryst, tinad spenat (à 375 g)

3 ägg

3 msk smör

1 1/2 msk vetemjöl

4 msk ströbröd

2 1/2 dl mjölk

1 tsk salt

1 msk socker

1 - 2 krm malen muskot

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Knäck äggen, dela vitor och gulor för sig. Vispa vitorna till hårt skum.

Smält smöret i en kastrull. Rör ner mjöl, ströbröd, mjölk, salt, socker och muskot. Låt koka ett par minuter.

Hacka spenaten och krama ut vätskan. Rör ner spenaten och äggulorna i kastrullen. Vänd ner äggviteskummet. Häll smeten i en smord och bröad form, 20 x 30 cm (för 4 port).

Ställ formen i ugnen i 25 minuter eller tills puddingen stannat. Servera med rökt fisk, t ex böckling, eller rökt kött.

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Lasagne i grönt
Betyg 2.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Lasagne i grönt

Potatisbullar med stuvad spenat och majs
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatisbullar med stuvad spenat och majs

Ricotta- och spenatbollar i tomatsås
Betyg 3.9 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ricotta- och spenatbollar i tomatsås

Italiensk spenatpaj
Betyg 4.1 av 5.77 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Italiensk spenatpaj

Persisk lamm- och spenatgryta
Betyg 3.8 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Persisk lamm- och spenatgryta

Färsbiffar med ajvarcrème
Betyg 1 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färsbiffar med ajvarcrème

Soppor med spenat Vegetarisk middag (lakto-ovo)Panerad spätta Middag med ägg Mjöl till pasta Vegansk middag