Mammas persiljebiffar med gräddsås

Betyg 0 av 5.
1 personer har röstat
1
Mammas persiljebiffar med gräddsås

Klassiska persiljebiffar med gräddsås är alltid en vinnare på familjemiddagar. Servera de kryddade biffarna med sås, kokt potatis, lingonsylt och sallad.

Mammas persiljebiffar med gräddsås

Ingredienser

4 portioner
500 g  köttfärs
1 1/2 msk  potatismjöl
250 g  champinjoner (hackade, färska)
1 1/2 dl  vatten
1/2 dl  hackad persilja
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
2 msk  smör eller margarin

Sås

2 dl  vispgrädde
2 msk  vetemjöl
salt och peppar
2 1/2 dl  vatten
1/2 tsk  italiensk salladskrydda
1/2 msk  soja
1/2 tsk  paprikapulver
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
1 personer har röstat

Kommentar

Persiljan då? Hur mkt ska det vara?

Sabina

2004-01-12

Testa liknande recept

Sallad till räkor och aioli
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pannbiff med lök
Betyg 2.9 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Varm avokadomacka
Betyg 3.5 av 5.
30 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kokt kronärtskocka med citron- och dragonsmör
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Rosmarinstekt kalkonschnitzel
Betyg 2.7 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Falsk lövbiff
Betyg 4.7 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga