Kokt kronärtskocka med citron- och dragonsmör

2
0
Kokt kronärtskocka med citron- och dragonsmör

Kokta kronärtskockor är perfekt som förrätt och som dessutom tar lite tid att äta. De kokta kronärtskockorna dippas gärna i det vispade smöret som du smaksätter med färsk dragon och citron samt lite salladskrydda.

Kokt kronärtskocka med citron- och dragonsmör

Ingredienser

4 portioner
4 kronärtskockor
saften av 1/4 citron (per liter vatten)
1 msk salt (per liter vatten)
vatten (så det täcker skockorna)

Citron- och dragonsmör

125 g rumstempererat smör
1 kruka dragon
1 citron
1 tsk italiensk salladskrydda
salt
svartpeppar
citronsaft

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1227 KJ / 294 kCal
Fett 26 g
Salt 1.3 g
Kolhydrater 9 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden