Majssoppa med stimlad skinka
Majsoppa med strimlad skinka är en smakrik och mjuk soppa. Soppans ingredienser består av majs, potatis, lök, crème fraiche och finhackad persilja. Servera den goda majssoppan toppad med skinka och bröd.
Ingredienser
4 portioner
4 potatisar (4 potatisar motsvarar ca 300 g)
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 l grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1 burk majs (à 340 g)
1 dl crème fraiche
1/2 dl finhackad persilja
Till servering
1 pkt rökt skinka i skivor (à 150 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer