Majspuckar med tomatfräs

1
0
Majspuckar med tomatfräs

Här är ett smarrigt och suveränt recept på lekfulla majspuckar med tomatfräs. Majspuckar är en form av potatis- och majsplättar som blir otroligt goda och saftiga. Servera med det aromatiska och fräscha tomatfräset så får du en fulländad rätt!

Majspuckar med tomatfräs

Ingredienser

4 portioner
5 potatisar (5 st motsvarar ca 400 g)
1 burk majs (à 340 g)
1 gul lök
1 ägg
1 dl vetemjöl
1 tsk salt
1/2 krm vitpeppar
2 msk smör eller margarin

Tomatfräs

2 vitlöksklyftor
1 msk olja
2 burkar krossade tomater (à 400 g)
2 tsk salt
2 tsk socker
2 krm peppar
1/2 msk oregano

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer