Majspuckar med tomatfräs
![Majspuckar med tomatfräs](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13712/cf_259/majspuckar_med_tomatfras.jpg)
Här är ett smarrigt och suveränt recept på lekfulla majspuckar med tomatfräs. Majspuckar är en form av potatis- och majsplättar som blir otroligt goda och saftiga. Servera med det aromatiska och fräscha tomatfräset så får du en fulländad rätt!
![Majspuckar med tomatfräs](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13712/cf_259/majspuckar_med_tomatfras.jpg)
Ingredienser
4 portioner
5 potatisar (5 st motsvarar ca 400 g)
1 burk majs (à 340 g)
1 gul lök
1 ägg
1 dl vetemjöl
1 tsk salt
1/2 krm vitpeppar
2 msk smör eller margarin
Tomatfräs
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
2 burkar krossade tomater (à 400 g)
2 tsk salt
2 tsk socker
2 krm peppar
1/2 msk oregano
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer