Majs- och halloumigryta

Betyg 3.8 av 5.
42 personer har röstat
7
Majs- och halloumigryta

Sött och salt, ja tack! Denna gryta innehåller allt från rivna morötter, söta majskorn, salt halloumiost, matlagningsgrädde och syrliga tomater. Allt detta kokas samman för att sedan serveras ovanpå en bädd av nykokt ris. Smaklig spis önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2020

Majs- och halloumigryta

Ingredienser

4 portioner
2   morötter
500 g  passerade tomater
1 1/2 dl  matlagningsgrädde
150 g  majskorn
400 g  halloumi

Att ha hemma

4   port ris
1 msk  olja
1/2 tsk  timjan
peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde. Välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut halloumi mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Tips

Stek gärna halloumin innan den rörs ner i grytan och smaka av grytan med 1/2 tsk sambal oelek (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
42 personer har röstat

Kommentarer

God och enkel vardagsmat som blev sååå mycket godare genom att jag stekte på halloumin för att få lite stekyta på denna innan den åkte ner i grytan+ la i en 1/2 tesked sambal som det står i tipset. Gick hem hos hela familjen, från 1 år och uppåt. Mums!

Katrine

2021-10-19

Hade i ganska mycket sambal och röd currypasta samt röda linser. Jättegott! Nästa gång slänger jag i lite limeblad också. Timjan kan man skippa.

Kerstin

2021-07-19

Som tidigare nämnt, smakar depression. Mindre smak än i barnmatsburkarna

Sebastian

2021-04-28

Näringsvärde per portion

Energi2798 KJ / 662 kCal
Fett32 g
Salt6 g
Kolhydrater63 g
Protein30 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Halloumistroganoff med crème fraiche
Betyg 3.9 av 5.
72 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halloumistroganoff med kålrabbisallad
Betyg 4.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta pesto med majs och halloumi
Betyg 4.2 av 5.
75 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halloumipasta med majs
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halloumistroganoff
Betyg 4.5 av 5.
494 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Allt i en form - Gnocchigratäng med halloumi och salvia
Betyg 3.9 av 5.
96 personer har röstat
Under 60 min att tillaga