Majs med soltorkad tomat och parmesan

Oavsett om du utgår från färsk majs, majs på burk eller förkokta majskolvar är det läckert värre att servera den gula sötsaken med parmesan, majonnäs, citron och kräm på soltorkade tomater. Den här majsen är suverän till grillat, ribs, kyckling – ja, allt!
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Ingredienser
4 portioner
4 majskolvar
1 dl finriven parmesan + extra att strö över vid servering eller annan lagrad hårdost
4 msk majonnäs
4 msk crème av soltorkad tomat (eller 8 mixade soltorkade tomater)
1/2 msk finrivet citronskal
1 krm svartpeppar
hackade örter att strö över, t ex körvel, gräslök eller basilika
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1375 KJ / 329 kCal
Fett19 g
Salt1 g
Kolhydrater26 g
Protein11 g
Testa liknande recept
- Grillade majskolvar med parmesan
- Rostade majskolvar med paprikapesto och parmesan
- Fyra kokta majskolvar i en ugnsform, två har färskost och är rullade i riven ost med färsk svartpeppar.
- Manchegorullad majskolv
- Grillad majskolv med parmesan och jalapeñomajonnäs
- Krämig svamptoast med majs och dragon
Kommentarer