Macka med halloumi, grön ärt- och cashewspread

Name: Macka med halloumi, grön ärt- och cashewspread
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl gröna ärtor; 2 dl cashewnötter; 1 msk citronsaft; 1 msk vatten; salt; 1 hjärtsallad; 1/4 blomkålshuvud; 400 g halloumi; 2 msk olja; 4 surdegsbröd (gärna solglimt); 1 dl solrosskott

Under 30 min 11 ingredienser Medel

En riktigt fräsch och mättande vegomacka, fylld med gyllenstekt halloumi, sallad, hyvlad blomkål och en krämig röra gjord på mixade ärtor och cashewnötter.

Ingredienser

4 portioner

Ärt- och cashewspread

2 dl gröna ärtor

2 dl cashewnötter

1 msk citronsaft

1 msk vatten

salt

Fyllning

1 hjärtsallad

1/4 blomkålshuvud

400 g halloumi

2 msk olja

4 surdegsbröd (gärna solglimt)

1 dl solrosskott

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Spread: Tina ärtorna om de är frysta.

Mixa ärtor, cashewnötter, citronsaft och vatten i en matberedare eller mixer. Smaka av med salt.

Fyllning: Ansa hjärtsalladen och plocka av bladen. Skär blomkålen i buketter och hyvla eller skär i tunna skivor.

Skiva halloumin och stek den gyllene i oljan i en stekpanna på medelvärme.

Bred ärt- och cashewspread på underdelarna. Lägg på sallad, halloumi, blomkål och solrosskott. Lägg på överdelarna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Osaltade cashewnötter?
Jenny
2019-11-08
Hej Jenny! Du kan använda antingen saltade eller osaltade cashewnötter. Smaka av när du mixat ingredienserna och tillsätt salt om du tycker det behövs. Lycka till. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2019-11-08

Energi2945 KJ / 704 kCal

Fett46 g

Salt3 g

Kolhydrater37 g

Protein32 g

Testa liknande recept

Pizzamackor med fänkålssallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varm macka med rökt kyckling och ketchupdipp
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kebabmacka med vitlöksdipp och snackgurka
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Indisk vegocurry med vitlöksdoftande hönökaka
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tex mex sub
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Hemmagjord Thousand Island
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Halloumi pasta Ostpaj Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Smörgås Grillad halloumi Rostbiffmacka