Lussebullar med majonnäs

Name: Lussebullar med majonnäs
Total time: 90 min
Yield: 40 st
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 50 g jäst för söta degar; 5 dl mjölk; 2 - 3 paket saffran (à 1/2 g); 2 dl strösocker; 200 g naturell majonnäs (gärna Hellmann´s); 16 dl vetemjöl (16 dl motsvarar ca 1 kg); 1 ägg (lätt uppvispat); russin eller pärlsocker; hackad mandel

Över 60 min 9 ingredienser Medel

Prova något nytt i bakningen. Mjuka och saftiga lussekatter där ägg och smör ersätts med naturell majonnäs ger ett riktigt lyckat resultat. Låt gästerna gissa den hemliga ingrediensen.

Ingredienser

40 st

50 g jäst för söta degar

5 dl mjölk

2 - 3 paket saffran (à 1/2 g)

2 dl strösocker

200 g naturell majonnäs (gärna Hellmann´s)

16 dl vetemjöl (16 dl motsvarar ca 1 kg)

Pensling

1 ägg (lätt uppvispat)

Garnering

russin eller pärlsocker

hackad mandel

För alla

Kommentarer

Supergoda som jag bakat i flera år nu

Paula

2024-12-12

Kan man använda vegansk majonnäs? Eva

Eva

2021-11-26

Magiskt gott! Bästa bullarna vi nånsin gjort, återkommande recept flera år för oss.

Anna

2020-12-05

Energi651 KJ / 156 kCal

Fett5 g

Salt0.06 g

Kolhydrater24 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Lussekatter

Julens saftigaste lussebulle

Lussebullar Baka med saffran Julfika Glutenfria lussebullar Lussebullar med kvarg Lussebullar med saffan