Lufttorkad skinka med krispig rabarber
Blanda ihop rivna bitar av lufttorkad skinka och hyvlade remsor rabarber och selleri. Toppa med peppar, citronjuice, olja och dill före du ställer fram din lufttorkade skinka med krispig rabarber på buffén.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2008
Ingredienser
10 portioner
300 g stjälkselleri
300 g rabarber
30 skivor lufttorkad skinka
1 knippe dill
2 msk olivolja
2 msk färskpressad citronjuice
svartpeppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi405 KJ / 94 kCal
Kommentarer