Lufttorkad skinka med krispig rabarber

Name: Lufttorkad skinka med krispig rabarber
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 300 g stjälkselleri; 300 g rabarber; 30 skivor lufttorkad skinka; 1 knippe dill; 2 msk olivolja; 2 msk färskpressad citronjuice; svartpeppar

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Blanda ihop rivna bitar av lufttorkad skinka och hyvlade remsor rabarber och selleri. Toppa med peppar, citronjuice, olja och dill före du ställer fram din lufttorkade skinka med krispig rabarber på buffén.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2008