Ädelostfylld lövbiff med snabb ättiksgurka

8
2
Ädelostfylld lövbiff med snabb ättiksgurka

Ädelostfylld lövbiff med snabb ättiksgurka är en superb söndagsmåltid med goda, gammeldags smaker. De kryddade lövbiffsrulladerna passar bäst till kokt potatis, ättiksgurka och svartvinbärsgelé.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2011

Ädelostfylld lövbiff med snabb ättiksgurka

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1/2 purjolök
1 bit rotselleri (1 bit motsvarar ca 300 g)
600 g lövbiff
1 tsk salt
2 krm peppar
140 g ädelost
1 dl tomatpuré
4 dl vatten
svartvinbärsgelé till servering

Snabb ättiksgurka

2 msk ättiksprit (12%)
2 msk socker
3 msk hackad dill
1 dl vatten
1 gurka

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt ädelost mot laktosfri cream cheese.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt ostalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Redaktionen

2011-03-07

Hej! Råkade bli publicerat innan det var klart. Men nu är allt där.

Jenny

2011-03-05

Verkar saknas några ingridienser.

Näringsvärde per portion

Energi 2590 KJ / 619 kCal
Läs mer om näringsvärden