Lövbiff med pepparrot och äggula

Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Lövbiff med pepparrot och äggula

Lövbiff, pepparrot och äggula utgör här en spinn på den klassiska Biff Rydberg. Potatisen har bytts ut mot en mumsig rotfruktspytt och köttet antar en hel form istället för tärnad. Servera lövbiff och pytt med fluffig senapsgrädde, äggula och strö över färsk persilja och pepparrot.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2016

Lövbiff med pepparrot och äggula

Ingredienser

2 portioner
500 g vegetarisk pytt
1 msk olja
salt
peppar
1 dl vispgrädde
1 tsk senap
2 äggulor
1 ask färsk persilja (à 20 g)
2 msk riven pepparrot
ca 375 g lövbiff
1 msk smör

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • T

    Tina

    Hur gör man pytten?

  • C

    Clas göran

    Så j—-a gott

Näringsvärde per portion

Energi3089 KJ / 738 kCal
Fett47.4 g
Salt2.47 g
Kolhydrater19.5 g
Protein53.1 g

Testa liknande recept

  • Het biff med bambuskott sambal oelek
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomatrisotto med lövbiff
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomat- och ostfylld lövbiff
    Betyg 3.5 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad