Löksoppa i lergryta
![Löksoppa i lergryta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Löksoppa i lergryta är lättlagat, gott och billigt. Koka lök, smör, vetemjöl, köttbuljong, lagerblad, timjan och vitpeppar i lergrytan i ugnen. När soppan nästan är klar gratinerar du toast med ost på toppen av soppan. Soppa med smak av Frankrike.
![Löksoppa i lergryta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
6 portioner
8 gula lökar
3 msk smör eller margarin
3 msk vetemjöl
1 1/2 l vatten
2 köttbuljongtärningar
1 lagerblad
2 krm timjan
2 krm vitpeppar
Garnering
8 skivor vitt bröd
2 1/2 dl smakrik riven ost (2,5 dl motsvarar ca 100 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer