Löjromssill med vörtsmulor

Löjromssill med vörtsmulor är ett härligt sätt att servera favoriten sill på. Lägg sillen på ett fat och fördela crème fraiche och gräslök och löjrom över den. Strö över stekta smulor från vörtbröd och servera.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2008

Ingredienser
8 portioner
1 skiva vörtbröd eller kavring
1 msk smör
400 g matjessill (i bitar)
2 dl lätt crème fraiche
1/2 dl hackad gräslök
1 dl löjrom (1 dl löjrom motsvarar ca 100 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer