Moules frites

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
0
Moules frites

Alla blir lyckliga av att äta moules frites. Här gör vi musslorna med enklast tänkbara buljong på bara lök, smör och vitt vin. Servera dina musslor med nygjorda pommes och gärna lite majonnäs eller aioli.

Moules frites

Ingredienser

2 portioner
2   port pommes frites
1 kg  blåmusslor
2   schalottenlökar
2   vitlöksklyftor
1   kruka persilja
50 g  smör
2 1/2 dl  torrt vitt vin
salt
peppar

Till servering

majonnäs eller aioli

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen/aiolin.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs/aioli.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Moules à la crème
Betyg 4.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pommes gruyère med jalapeño
Betyg 4.4 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fries med kimchi och lax
Betyg 4.4 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tacoburgare med salsasås
Betyg 2.9 av 5.
30 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dirty fries
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lomo saltado – Peruansk oxfilégryta
Betyg 4.8 av 5.
64 personer har röstat
Under 30 min att tillaga