Ljummen sallad med lax och fetaost
En fräsch och lätt, men ändå mättande, sallad av lax och fetaost. Servera salladen tillsammans med en dressing av olivolja, fransk senap och vitlök - supergott tillsammans med laxen!
Ingredienser
4 portioner
500 g laxfilé (skinnfri)
1 msk olja
1 paket färsk pasta
200 g fetaost (lätt)
1 påse färsk spenat (à 150 g)
250 g körsbärstomater
20 svarta oliver
bröd till servering
Dressing
3 msk olivolja
1 tsk fransk senap
1 pressad vitlöksklyfta
1 krm salt
1 krm malen peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3742 KJ / 894 kCal
Fett43.7 g
Testa liknande recept
- Ljummen pastasallad med fetaost och grillad kyckling
- Varm pastasallad med falukorv
- Flera öppna baglar med ostgratinerad tonfiskröra toppade med färsk spenat och rödlöksskivor.
- Ugnsbakade grönsaker med spenataioli
- Dillkryddad havskräftragu
- Ört- och senapsvinägrett
Kommentarer
(2)M
Mitra
Det blev bra det här. Hade inte allt hemma. Stekte lite fryst spenat i olivolja och pressade i vitlök. I stället för Oliver blev det en matsked kapris. Blandade i hackade valnötter.
M
Malin
Hyfsat enkelt att göra. Min lax blev perfekt stekt och salladen kan man ju variera efter tycke och smak. Jag hade inte färsk pasta, tog lite nudlar istället. Det funkade också. Men dressingen behövs nästan inte.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.