Ljummen sallad med lax och fetaost

Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat
2
Ljummen sallad med lax och fetaost

En fräsch och lätt, men ändå mättande, sallad av lax och fetaost. Servera salladen tillsammans med en dressing av olivolja, fransk senap och vitlök - supergott tillsammans med laxen!

Ljummen sallad med lax och fetaost

Ingredienser

4 portioner
500 g  laxfilé (skinnfri)
1 msk  olja
1   paket färsk pasta
200 g  fetaost (lätt)
1   påse färsk spenat (à 150 g)
250 g  körsbärstomater
20   svarta oliver
bröd till servering

Dressing

3 msk  olivolja
1 tsk  fransk senap
1   pressad vitlöksklyfta
1 krm  salt
1 krm  malen peppar

För alla

Gör glutenfri: byt ut pastan mot glutenfri pasta.
Gör mjölkfri: byt ut osten mot sojabaserad ost.
Gör äggfri: Byt ut pastan mot äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Servera med matlagningsyoghurt och grillade citronhalvor.

Gröna tipset: Byt ut laxen mot kikärter eller svarta bönor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Det blev bra det här. Hade inte allt hemma. Stekte lite fryst spenat i olivolja och pressade i vitlök. I stället för Oliver blev det en matsked kapris. Blandade i hackade valnötter.

Mitra

2022-12-20

Hyfsat enkelt att göra. Min lax blev perfekt stekt och salladen kan man ju variera efter tycke och smak. Jag hade inte färsk pasta, tog lite nudlar istället. Det funkade också. Men dressingen behövs nästan inte.

Malin

2020-08-24

Näringsvärde per portion

Energi3742 KJ / 894 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Ljummen pastasallad med fetaost och gröna ärtor
Betyg 4.3 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ljummen pastasallad med fetaost och grillad kyckling
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Varm pastasallad med falukorv
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pastasallad med salami, fetaost och oliver
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spenatsallad med fetaost
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammfärsbiffar med fetaost
Betyg 1.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga