Ljummen pastasallad med fetaost och gröna ärtor
Pasta funkar alltid, och är den perfekta vardagsmaten när inspirationen tryter. Prova vårt recept på ljummen pastasallad med smakrik fetaost, ärtor och spenat. Funkar även fint som picknick eller matlåda.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2023
Ingredienser
4 portioner
1/2 silverlök
200 g frysta tinade gröna ärtor
3/4 msk finrivet citronskal
1/3 dl olivolja
2 krm salt
300 g pasta
150 g fetaost
ca 100 g färsk spenat
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta och glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt fetaost mot mjölkproteinfritt ostalternativ eller tofu.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Väldigt gott! Smaksatte ärtröran med lite citronsaft och lite vitlök också. Och rostade lite solrosfrön och sesamfrön att ha som topping
Siri
2023-08-21Gott, enkelt, snabbt! Men räckte bara till 3 portioner.
Cornelia
2023-08-09Fräscht enkelt gott
Maria
2019-05-27