Ingredienser
Portioner: 4
- 4 portioner pasta (à 70 g)
- 2 msk ruccolapesto
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 250 g små tomater
- 1 burk kärnfria svarta oliver (à 290 g)
- 1 msk olivolja
- 100 g fetaost
- peppar
Lägg till i inköpslistan
Gör så här
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Koka pastan enligt förpackningens anvisning. Blanda pastan med rucolapesto.
- Skala vitlöksklyftorna och skiva dem. Skölj paprika och tomater. Skär paprikan i bitar.
- Fräs vitlök, paprika, tomater och oliver i oljan.
- Blanda pastan med grönsakerna. Smula ner fetaost. Krydda med peppar.
- Servera pastasalladen med grillad kyckling och bröd.
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på ruccolapeston.
Gör mjölkproteinfri: uteslut fetaosten eller välj ett sojaalternativ.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta (kan innehålla ägg) och glutenfritt bröd. Ta bort det kryddade skinnet på kycklingen (kryddblandningen kan innehålla gluten).