Ljummen sallad i smördressing med rökt makrill, ägg och färskpotatis

Name: Ljummen sallad i smördressing med rökt makrill, ägg och färskpotatis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 75 g smör; 1/2 dl chilisås; 1/2 dl vatten gärna kokspad från potatisen; 1/4 - 1/2 msk vitvinsvinäger; salt och peppar; 600 g kokt färskpotatis; 1 knippe späda, kokta morötter; 1/2 knippe halverade rädisor; 100 g kokta haricot vert; 1 rödlök i tunna klyftor; 1 litet äpple i klyftor; 4 rökta makrillfiléer utan skinn; 4 hårdkokta ägg i klyftor; 1/2 knippe hackad dill; 1 knippe hackad gräslök

Under 30 min 15 ingredienser Medel

Snabblagat och härligt recept till midsommar på ljummen sallad i smördressing med rökt makrill, ägg och färskpotatis. Du blandar enkelt ihop en smakrik dressing och har över salladen av bland annat potatis, morot, rädisor, äpple, dill och gräslök.