Ljummen laxsallad med rödlöksvinägrett

4
0
Ljummen laxsallad med rödlöksvinägrett

En utmärkt försommarmiddag är denna sallad av lax, potatis, avokado, sockerärter och en vinägrett med rödlök.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2012

Ljummen laxsallad med rödlöksvinägrett

Ingredienser

4 portioner
500 g
laxfilé
900 g
färskpotatis
1 msk
olja
-
salt och peppar
150 g
sockerärtor
1
romansallad
1
avokado
1/2
kruka dill

Rödlöksvinägrett

1
rödlök
1 msk
rödvinsvinäger
1 msk
rapsolja
1 msk
vatten

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2278 KJ / 542 kCal
Fett 26 g
Kolhydrater 43.2 g
Protein 29.8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept