Ljummen grillad sallad med majs och grillost

Name: Ljummen grillad sallad med majs och grillost
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 kruka timjan; 2 vitlöksklyftor; 1/2 dl olivolja; salt; svartpeppar; 200 g grillost eller halloumi; 4 hjärtsallad; 1 zucchini; 2 rödlökar; 2 förkokta majskolvar; 2 citroner; 250 g babyplommontomater; 1 1/2 msk olivolja; grillad kyckling, fisk eller grillat kött

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Här får hjärtsallad sällskap av grillost och goda färgsprakande grönsaker. Grilla, lägg på fat och ringla över vitlök- och timjanolja. Välkommen till smakhimmelen.

Ingredienser

4 portioner

Vitlöks- och timjanolja

1/2 kruka timjan

2 vitlöksklyftor

1/2 dl olivolja

salt

svartpeppar

Sallad

200 g grillost eller halloumi

4 hjärtsallad

1 zucchini

2 rödlökar

2 förkokta majskolvar

2 citroner

250 g babyplommontomater

1 1/2 msk olivolja

Till servering

grillad kyckling, fisk eller grillat kött

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Vitlöks- och timjanolja: Hacka timjanen fint. Skala och riv vitlöken. Blanda timjan och vitlök med olivoljan och smaksätt med salt och peppar.

Sallad: Skiva osten. Ansa salladen och dela den på längden genom roten. Skär zucchinin i skivor. Skala lökarna och dela dem genom roten. Skär varje majskolv i fyra bitar. Skär citronerna och tomaterna i halvor.

Pensla osten, salladen, löken, zucchinin och majsen med olivoljan. Salta och peppra.

Grilla lökarna och lägg dem på den indirekta sidan av grillen. Grilla osten, zucchini, majs och citron. Grilla salladen hastigt mot slutet av grillningen.

Lägg salladen på en tallrik och garnera med osten, de grillade grönsakerna och tomaterna.

Till servering: Ringla över vitlöks- och timjanoljan och servera som tillbehör till kyckling, fisk eller kött.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Fantastiskt gott och riktigt roligt att grilla något annat än kött ibland.
Johanna
2023-05-13

Energi2712 KJ / 648 kCal

Fett43 g

Salt1.6 g

Kolhydrater25 g

Protein39 g

Testa liknande recept

Vegostroganoff med ris
Betyg 3.6 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Minipizza bianca med sardeller, kapris och tryffelsalami
Betyg 2.7 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Grillad ost
Betyg 3.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Quinoasallad med grillade champinjoner
Betyg 3.6 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Guacamole med tamarillo
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Halloumispett med zucchini
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad sallad Majs Grillade grönsaker Grillost Grillad tomat Recept på grillad majskolv och majs