Lisens pytt

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
3
Lisens pytt

Lisens pytt är ett recept på en lättlagad och god pyttipanna med bland annat rödbetor, morot, rödlök och selleri. Till pytten gör du en frisk sås smaksatt med äpple och pepparrot.

Lisens pytt

Ingredienser

4 portioner
5 - 6   rödbetor (6 rödbetor motsvarar ca 400 g)
3 - 4   morot (4 morötter motsvarar ca 300 g)
1   rödlök
2 - 3   selleristjälkar
2 msk  smör eller margarin
1/2 tsk  salt
1 1/2 dl  vatten
hackad persilja
2   grovrivna äpplen
1/2 msk  riven pepparrot
10   kryddpepparkorn
2 dl  crème fraiche

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller olja. Välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja. Byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott och lättlagat vegetarisk recept som kan varieras efter tycke och smak. Piggas upp väsentligt av den ljuvliga äppelröran.

Sara

2010-02-20

Ta minst dubbel så mycket pepparrot. Annars blir det inte gott.

Johanna

2008-12-19

Detta var riktigt gott. Jag använde svartpeppar och uteslöt persilja. Tog lite mer pepparrot så det blev lite styrka. Det var jättegott tillsammans med äpple, hade mina tvivel. Vi åt stekt kotlett till.

Carina

2008-01-04

Testa liknande recept

Krämig rödbetssmoothie med grönkål
Betyg 4 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Höstlig falugryta
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torshi – persisk grönsaksblandning
Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakade rödbetor med rucolaolja
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödbetor med brynt smör, pepparrot och kapris
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga