Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Lisens pytt

Lisens pytt är ett recept på en lättlagad och god pyttipanna med bland annat rödbetor, morot, rödlök och selleri. Till pytten gör du en frisk sås smaksatt med äpple och pepparrot.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala eller skrapa rödbetor, morötter och rödlök. Hacka alltsammans i små tärningar. Strimla sellerin.
  2. Fräs alltsammans i matfettet i en stekpanna. Krydda med salt och kryddpepparkorn. Tillsätt vatten. Låt småputtra ca 10 minuter.
  3. Servera med mycket hackad persilja och en sås på crème fraiche smaksatt med grovrivet äpple och riven pepparrot.
  4. Ett gott bröd gör måltiden komplett.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller olja. Välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja. Byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Ingredienser

Portioner: 4
  • 6 rödbetor (6 rödbetor motsvarar ca 400 g)
  • 4 morot (4 morötter motsvarar ca 300 g)
  • 1 rödlök
  • 3 selleristjälkar
  • 2 msk smör eller margarin
  • 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 dl vatten
  • hackad persilja
  • 2 grovrivna äpplen
  • 1/2 msk riven pepparrot
  • 10 kryddpepparkorn
  • 2 dl crème fraiche
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?